Lo so sono un po' latitante. Con questa rivoluzione alimentare in famiglia, passo le giornate a pensare a cosa preparare da pranzo e da cena di leggero ed adeguato alla causa di cui sopra. Sono quasi fusa, ho praticamente esaurito le idee dietetiche, ma la mia testa straripa di idee grasse, dolci, fritte e non adatte. Infatti sto già pensando a cosa preparare domani per pranzo e per cena. Cereali e legumi.
Qualcuno ha qualche suggerimento gustoso e leggero?
Mi consolo pubblicando qualche scatto di torte fatte in passato. Trovo che la Pimpa sia fra le più riuscite e realistiche.
Questa settimana, però, devo preparare i biscotti per la notte bianca organizzata dall'Avis del mio comune. Quindi se passate da queste parti sabato prossimo, fermatevi a mangiare qualche goccia di sangue/biscotto.
Speriamo bene.
Resisto, mangio fagioli e non mollo.
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