CENA DEL TORTELLO AMARO

Sabato sera, dopo tanto rimandare, finalmente ci sarà la cena del tortello amaro. Vi anticipo il menù.

Antipasti:

Biscotti frollini al parmigiano

Giardiniera in agrodolce

Peperoni grigliati

Zucchine sott'olio agli aromi

Salamini della Valvenosta

Pane a fisarmonica al formaggio

Primo:

Tortelli amari

Secondi:

Lingua brasata

Polenta amara

Polenta ai funghi

Taleggio

Pancetta della Valvenosta

Dolci:

Ovis molis

Cheese cake (salvo cambiamenti)

Per il momento questo è quanto.